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martes, 26 de julio de 2011

GALLETAS RELLENAS DE CHOCOLATE Y OTRAS DE FLAN

lINGREDIENTES: 
-galletas maría
-flan de sobre
-huevo
-chocolate a la taza
-azúcar
-canela (al gusto, a mi como no me gusta no le pongo)


 PREPARACIÓN:
Hacemos el flan y dejamos que se enfríe, y con el chocolate igual, que este bastante espeso.
Rellenamos las galletas tapando una con otra, como un sándwich, vamos rellenando hasta tenerlas todas las que queramos.Unas con flan y otras con chocolate.
Pasamos por huevo y freímos en aceite (en este caso da igual, con el de girasol quedan mas blankitas).Las ponemos en papel de cocina para que absorba el aceite y las rebozamos en azúcar (y canela al gusto).
Esto a los niños para merendar les chifla.....y a los que no son tan niños...jeje

También se pueden rellenar con otras cosas, con mermeladas o crema pastelera por ejemplo, tb se le puede echar al flan un poco de café soluble para que sepan a café .

1 comentario:

  1. ummm con éstas galletas te tienes que quedar sin dedos de tanto chupártelos!! voy a probarlas!!

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