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COCINA DE ANDAR POR CASA

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viernes, 29 de julio de 2011

TORRIJAS (MERIENDA DE ANTAÑO)

INGREDIENTES:
- pan de ayer o antes de ayer (barra mejor, a mi me gusta mas)
-leche 
-canela
-azúcar
-aceite (con el de girasol salen mas blanquitas y dura mas para freír mas cantidad, ya a gusto de cada uno)


PREPARACIÓN:
Se parte el pan en rodajas de un dedo mas o menos. se hecha la leche en un plato y se pone el pan a remojar en la leche un ratillo, hasta q este bien empapado.Cuando esté, escurrir apretándolo con las manos, rebozar en huevo y freír, pasar por canela y azucar, asi con todas....comer frio.

TAN FÁCIL Y TAN BUENAS!!! A LA LECHE PODEIS ECHARLE UN CHORRITO DE COÑAC PA DARLE UN TOKE BORRACHILLO....HAY GENTE QUE LO HACE CON VINO EN VEZ DE CON LECHE YA LO PROBARE Y SI LO PROBÁIS VOSOTROS ANTES ME LO CONTÁIS.....BESOSS

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