
-150 gr arroz
-1 litro de leche
-100 gr azúcar
-1 palito de canela en rama
-canela en polvo
-cascara de limón
-cascara de naranja
PREPARACIÓN:
Poner en un cazo la leche con las cascaras y la rama de canela, tenerla un par de minutos hirviendo para q coja el gustito.... sacar la canela y las cascaras y con el fuego medio echar el arroz y el azúcar, ir removiendo para que no se pegue hasta que esté tierno el arroz....puede pareceros poco arroz al principio, pero no le echeis mas que se quedara muy seco.
Una vez hecho echar en cuencos y cuando se enfríe espolvorear con canela en polvo.
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