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domingo, 4 de septiembre de 2011

CROQUETAS DE CHOCOLATE

INGREDIENTES:
- 2 vasos de leche
-6 cucharadas de chocolate en polvo
-2 cucharadas de maicena
-4 o 5 cucharadas de azúcar


PREPARACIÓN:
 Desacer el chocolate, el azúcar y la maicena en la leche fría, con la batidora mejor, poner al fuego y ir removiendo hasta que se quede una pasta espesa, remover muy rápido que se os pega!! jeje .
Pasar aun recipiente y dejar enfriar. 
Hacer croquetas con dos cucharas y rebozar en huevo y pan rallado. Freir en abundante aceite muy caliente, sacar en papel absorbente y rebozar una vez hechas con azúcar......
SERVIR CALIENTE .....ALA!!, A EMPEZAR A CHUPARSE LOS DEDOS!!

2 comentarios:

  1. estas eran las que decias que estaban tan buenas no?? lo de fuera es coco??? soy rocio!!

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  2. no, lo de fuera es azucar pero con coco tb tienen que estas deliciussssssss!! jeje gracias guapa!!

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