Buscar este blog

BIENVENIDOS A MI PRIMER BLOG

ESPERO QUE DISFRUTEIS HACIENDO LAS RECETAS QUE OS PONGO TANTO COMO YO DE COMPARTIRLAS.....MIL BESOS SEGUIDORES!!
P.D: ACEPTO TODAS LAS SUGERENCIAS QUE ME PONGAIS, ME GUSTA MEJORAR DIA A DIA,Y QUE MEJOR QUE CON VUESTRA AYUDA.

COCINA DE ANDAR POR CASA

Recetas caseras echas con ilusión y con el mejor ingrediente que hace que todo salga delisiusss, mucho amor!! fáciles y ricas!! nos vemos cocinando!!

Y para no perderos nada , tambien en facebook!!

Datos personales

Mi foto
LA COMIDA ES EL PLACER QUE TENEMOS MAS A MANO....

Seguidores

jueves, 3 de noviembre de 2011

CALABAZA FRITA

INGREDIENTES:
-Calabaza(de la que es naranja por dentro, la que se usa para los pures de los bebes)
-Ajo
-Pimentón
-Aceite de oliva
-Vinagre
-Sal y pimienta
-Comino molido

 PREPARACIÓN:

Pelar la calabaza y cortarla en cuadraditos muy pequeños, ponerla en una sarten con un poco de aceite de oliva y freír a fuego medio,salpimentar, una vez que este tierna, majar los ajos (al gusto) en un mortero y hacer un agujero en medio de la sarten apartando la calabaza a los lados para echar el ajo ahi y que se fría, cuando este el ajo un poco dorado mezclarlo con la calabaza y darle unas vueltas, echarle el comino y el pimentón y un chorrito de vinagre (al gusto tb), remover un rato, y listo.esto con tostaditas de esas finitas esta de vicio!!

No hay comentarios:

Publicar un comentario