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miércoles, 24 de abril de 2013

ALITAS DE POLLO QUE ECHAN PA ALANTE ;) (AGRIDULCES)

INGREDIENTES:( para unas 10 alitas)
-Aceite de oliva
-Alitas de pollo
-3 dientes de Ajo
-1 cucharadita Vinagre de modena
-2 cucharadas de Miel
-Un chorrito pequeño de ketchup
-Un chorrito (a gusto del consumidor) de salsa brava
-2 cucharaditas de Pimenton molido
-Menos de medio vaso de vino blanco
-Media cucharadita de Jengibre
-Pimienta negra
-Perejil
-Sal


 PREPARACION:

Engrasar una bandeja para horno con un chorrito de aceite de oliva y poner las alitas en ella.
En el vaso de la batidora , hechar todos los ingredientes , menos la sal que se la echaremos a las alitas por encima para que la tomen bien.
Batir todos los ingredientes y echarselo a las alitas embadurnandolas bien (mancharos las manos!!!).Ahora echarles la sal.
Meter en el horno a 170 grados mas o menos que no este muy fuerte el horno para que se hagan despacito y queden tiernas, unos 3 cuartos con el horno solo por abajo y luego otros 15 minutos por abajo y por arriba que se tuesten .
Otra de las recetas faciles y exquisitas.......recomendable 100%!!

1 comentario:

  1. Con estas ricuras, operación biquini abortada ..... jajaja. El próximo menú que me de por hacer sera, patatas a tu manera y alitas de pollo agridulces.

    Mmmmmmmmmmmm !! Como nos vamos a poner .... :)

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