PICADILLO ANDALUZ

INGREDIENTES:
-patatas
-huevos
-atún de lata
-cebolla
-tomates
-pimiento verde
-maíz (opcional)
-aceite de oliva 
-vinagre
-sal
-pimienta negra (opcional )

PREPARACIÓN:
Pelar  las patatas y partirlas en trozos y cocerlas,cocer también los huevos. Enfriar.
En un bol echamos las patatas , los huevos duros partidos en trozos , el tomate , la cebolla , el pimiento, todo a trozos, echamos el atún y el maíz, aliñamos con aceite vinagre , sal y un poco de pimienta negra.Meter en la nevera y comérselo fresquito .
IDEAL PARA EL VERANITO